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Nos gusta analizar los pasos que se siguen para realizar una tarea, pensando cómo se podría mejorar, rehaciéndolos para que sean más lógicos y efectivos
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Nos avala una experiencia en la gestión hotelera de hospitales y centros de salud (cocina, limpieza, lavandería, residuos, vending, plagas y jardinería) y empresas proveedoras de multiservicios (cocina, limpieza y vending) durante más de 20 años, con liderazgos de grandes equipos y gestión de grandes presupuestos.
Mantenemos un alto nivel de energía y entusiasmo. Cada nuevo reto es una oportunidad de aplicar mejoras, optimizando tiempo y recursos.
Siempre que oímos esta frase nos esforzamos en replantear los procesos desde cero: una nueva mirada para nuevas oportunidades.
Apoyamos al sector de la salud mediante la consultoría de hostelería hospitalaria. La optimización de recursos contribuirá a que los profesionales se sientan cómodos y capacitados
Ayudamos a ofrecer servicios hoteleros de calidad que mejoren el confort de pacientes, residentes, acompañantes y trabajadores
La cocina en centros sanitarios debe garantizar una óptima combinación de nutrientes y sabores, priorizando la salud y el bienestar de los pacientes, residentes y personal. Con un enfoque personalizado, deben ofrecerse opciones equilibradas y adaptadas a las necesidades terapéuticas ya las preferencias individuales. La calidad de los ingredientes, una cuidadosa preparación, una cocción adecuada y una variedad de menús son esenciales. Los equipos de cocina, apoyados por expertos en nutrición, garantizan la calidad y seguridad alimenticia. La empatía y la atención a las preferencias del paciente/residente son fundamentales, convirtiendo la experiencia de comida en un componente vital del proceso de curación y acompañamiento, brindando confort y soporte integral.
El principal objetivo del servicio de limpieza es crear un entorno hospitalario aséptico y seguro, crucial para la salud y bienestar de pacientes, residentes y profesionales. Debe ser impecable y riguroso, cumpliendo estándares sanitarios excepcionales. La implementación de protocolos especializados, productos certificados y tecnologías de vanguardia son esenciales para asegurar la higiene en cada rincón. Las frecuencias de limpieza deben adaptarse a cada área para contribuir a la prevención de infecciones. La formación continuada del personal constituye un pilar fundamental para mantener los mayores niveles de higiene.
Garantizar la higiene y comodidad de la ropa constituye la piedra angular del servicio de lavandería. Es esencial incorporar nuevos textiles diseñados para minimizar la proliferación de infecciones, asegurando una eficaz desinfección, y proporcionando una agradable sensación al tacto. Un eficiente protocolo de cambios y pactos asegura la dotación necesaria, a la vez que promueve un uso razonable de los recursos. La implementación de tecnologías avanzadas de seguimiento, como RFID en las piezas, optimiza la trazabilidad garantizando la localización precisa de cada artículo y fortaleciendo la eficacia operativa del servicio.
Creiem que la formació continuada i l’experiència en diverses posicions ens han donat una àmplia visió i coneixement de totes i cadascuna de les vessants de l’hoteleria hospitalària
Sólo desde la experiencia podemos asegurar el mejor servicio
Estudio de viabilidad de una lavandería propia que dé servicio a los centros hospitalarios del servicio sanitario público y de sanidad privada de uno de los principales grupos hospitalarios privados en España.
Asesoramiento y elaboración de la documentación necesaria para la licitación del servicio de cocina de los siete centros que gestiona un consorcio de carácter público e institucional, sin ánimo de lucro que ofrece servicios asistenciales sanitarios, sociosanitarios y de salud mental en una comarca del centro de Cataluña .
Asesoramiento y acompañamiento en el cambio del modelo de producción del servicio de cocina de una empresa pública adscrita al CatSalut, cuya principal función es la gestión de servicios de Atención Intermedia y de Atención Primaria en la ciudad de Barcelona.
Licitación del servicio de limpieza de una entidad pública para sus oficinas centrales, un centro de salud integral en Barcelona y un centro de atención primaria en el Vallès Oriental
Ayudamos a ofrecer servicios hoteleros de calidad que mejoran en el confort
